S-200 dirancang khusus untuk operasi memanggang, dan memiliki permukaan yang sangat mengkilap, ketahanan noda yang luar biasa, kinerja antilengket, dan ketahanan gores yang unggul. Permukaan mudah dibersihkan setelah operasi pemanggangan. Ini memiliki pengoperasian yang sangat baik, dapat diterapkan pada 200 , dapat diterapkan secara luas pada lapisan dalam peralatan panggang besi.