Minyak jahe adalah minyak esensial yang diekstrak dari rimpang tanaman jahe. Manfaat minyak esensial jahe termasuk penggunaan topikal dan aromatiknya, apakah minyak itu disebarkan selama perjalanan panjang atau dioleskan selama pijatan. Aromanya yang pedas dan menyegarkan juga membuatnya populer di industri parfum.