pati com

Sinonim: tepung jagung

Sifat Fisik : Tepung jagung termodifikasi merupakan bahan pengganti tepung maizena, dimana bubuknya adalah

diperlakukan dengan sejumlah bahan kimia dan enzim untuk mengubah sifat kimianya menjadi seperti

sejauh mana ia dapat mentolerir lebih banyak panas dan bertindak sebagai zat pengental yang lebih stabil. Diubah

tepung jagung menggantikan tepung jagung untuk meningkatkan kualitas pengentalan yang diharapkan dalam resep.

Spesifikasi:

Penampilan: Bubuk putih dengan kilau

Rasa:Memiliki aroma khusus tepung jagung

Kelembaban (m/m): ≤14.0%

Ukuran partikel: ≥98.50%

Spot.cell, cm2: 0.2

Keasaman OT: 2.0

ASH (dasar kering): 0.18

Aplikasi:

Ini diterapkan dalam makanan Ini juga digunakan sebagai agen penebalan, agen pembentuk gel, Pengikat dan penstabil

Pati jagung banyak digunakan dalam produk beras, produk susu, daging dan ham. makanan panggang

minuman, permen makanan beku Makanan kembung

Aplikasi dalam pengeboran minyak. digunakan sebagai penstabil bubur dan agen penahan Wvater

Aplikasi dalam industri kertas digunakan sebagai agen pengukur permukaan, agen pelapis permukaan basah tambahkan: dasi

dan perekat di kertas bergelombang.

Aplikasi dalam industri tekstil yang digunakan sebagai agen pengukur dalam varm, kerudung

Pengepakan: Dalam tas anyaman plastik .5kg; 20mts dalam 20 FCL

Penyimpanan Disimpan di tempat sejuk dan berudara