Kecap Jepang berkualitas tinggi adalah shoyu berwarna cokelat kemerahan dengan aroma yang kaya dan tanpa rasa asin, kecap ini terasa enak saat dipasangkan dengan tahu, acar sayuran, dan sashimi.
Kecap Jepang, atau shoyu, juga tersedia dalam varietas gelap dan terang, tetapi kecap hitam Jepang sebenarnya lebih mirip dengan kecap ringan Cina karena lebih sering digunakan dalam masakan.
Kecap Jepang premium yang terbuat dari kedelai yang difermentasi, gandum, garam, dan air. Secara umum, mereka cukup tipis dan bening dan merupakan masakan serba guna dan saus meja yang baik.
Kecap shoyu Jepang digunakan untuk penggunaan sehari-hari atau sebagai saus dingin, untuk salad, carpaccio, ikan rebus, ikan bakar atau ikan mentah (sashimi).
Kecap Jepang berkualitas tinggi digunakan untuk membumbui sup, hidangan daging dan ikan, salad, pasta, dan nasi. Itu membuat mereka lezat dengan warna segar dan aroma yang sempurna.
Kecap bumbu premium Jepang terbuat dari kedelai yang difermentasi, gandum, garam, dan air. Secara umum, mereka cukup tipis dan bening dan merupakan masakan serba guna yang baik dan saus meja.
Kecap Jepang rasa alami adalah shoyu yang berwarna cokelat kemerahan dengan aroma yang kaya dan tanpa rasa asin, kecap ini terasa enak jika dipasangkan dengan tahu, acar sayuran, dan sashimi.
Kecap Jepang, atau shoyu, juga tersedia dalam varietas gelap dan terang, tetapi kecap hitam Jepang sebenarnya lebih mirip dengan kecap ringan Cina karena lebih sering digunakan dalam masakan.
Saus kedelai sushi Jepang terbuat dari kedelai yang difermentasi, gandum, garam, dan air. Secara umum, mereka cukup tipis dan bening dan merupakan masakan serba guna dan saus meja yang baik.
Kecap Jepang rasa alami adalah shoyu yang berwarna cokelat kemerahan dengan aroma yang kaya dan tanpa rasa asin, kecap ini terasa enak jika dipasangkan dengan tahu, acar sayuran, dan sashimi.